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«Fallas de mercado» en la comercialización de la leche


Publicado en: La Revista Agraria 73, abril 2006
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Indica que en nuestro país existe lo que los economistas llaman una «falla de mercado» en la comercialización de la leche. Las tres más grandes industrias lácteas: Gloria, Nestlé y Laive (que compran casi el 90 por ciento de la producción), mantienen una «posición de dominio de mercado» (fijando el precio de manera unilateral), que es una manifestación concreta de que no está funcionando el «libre mercado » para la venta y compra de leche

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Publicado por: CEPES

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